Latest news
Acque potabili - le novità
09/lug/2025
Il Decreto Legislativo del 19 giugno 2025, n. 102 recante “Disposizioni integrative e correttive del decreto legislativo 23 febbraio 2023, n. 18, di attuazione della direttiva (UE) 2020/2184 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 16 dicembre 2020, concernente la qualità delle acque destinate al consumo umano” è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 153 del 4 luglio... Read more »
N.I.R. verifica rapida della tabella nutrizionale
03/lug/2025
Il settore delle analisi alimentari utilizza da molti anni la spettroscopia nel vicino infrarosso (NIR) come metodo di analisi affidabile per determinati tipi di campioni e analiti, in particolare per il controllo qualità. Misurando l'energia riflessa da un campione rispetto a un modello di calibrazione determinato mediante test incrociati interni su migliaia di campioni con metodi accreditati... Read more »
Giornata mondiale della Sicurezza Alimentare
05/giu/2025
La scienza in azione – Science in action: è il motto dell’edizione 2025 della Giornata mondiale della sicurezza alimentare (World Food Safety Day, WFSD), iniziativa promossa dall’Organizzazione mondiale della sanità che si celebra ogni anno il 7 giugno.
La scienza... Read more »
Giugno - mese ALS per la sostenibilità
05/giu/2025
Giugno è il mese della sostenibilità in ALS. È un'occasione per far risaltare le azioni, grandi e piccole, che ci aiutano a rendere il mondo un posto migliore.
Perché celebriamo il mese della sostenibilità? La sostenibilità è fondamentale per il nostro modo di... Read more »
